Tin tức

  • Bếp Á Có Quạt Thổi – Lựa Chọn Hợp Lý Cho Mọi Không Gian Bếp

    Bếp Á Có Quạt Thổi – Lựa Chọn Hợp Lý Cho Mọi Không Gian Bếp

    Là một khu bếp chuyên phục vụ các món Á đặc trưng? Chắc hẳn những chiếc bếp Á có quạt thổi đã trở thành một trợ thủ đắc lực không thể thiếu trong mọi không gian bếp. Vậy bạn đã thực sự hiểu về những ưu việt vượt trội của bếp Á có quạt thổi? Hãy theo dõi bài viết dưới đây chúng tôi sẽ giúp bạn có cái nhìn tổng quan và sâu sắc hơn về dòng bếp này thông qua những thiết bị đặc trưng mang thương hiệu MasterFLAME do Hà Yến cung cấp nhé!

  • Cái Nhìn Tổng Quan Về Bếp Á Công Nghiệp MasterFlame

    Cái Nhìn Tổng Quan Về Bếp Á Công Nghiệp MasterFlame

    Là người đứng bếp lâu năm, chắc hẳn bạn không còn quá xa lạ với những chiếc bếp Á công nghiệp. Với ưu điểm cho ngọn lửa lớn rất phù hợp với các món xào, món chiên… đòi hỏi thời gian chế biến nhanh với nhiệt độ cao. Bếp Á công nghiệp luôn là người cộng sự không thể thiếu của các đầu bếp chuyên Á. Bếp giúp họ cải thiện đáng kể tốc độ chế biến món ăn, giúp món ăn trở lên hấp dẫn, thơm ngon và chiếm lĩnh được sự hài lòng của thực khách.

  • Bếp hầm công nghiệp MasterFLAME – Cứu tinh của mọi món hầm

    Bếp hầm công nghiệp MasterFLAME – Cứu tinh của mọi món hầm

    Bếp hầm công nghiệp là thiết bị bếp chuyên dùng để đun nước, nấu các món canh soup hay món hầm…với số lượng lớn. Các món ăn này có đặc điểm là nấu trong thời gian dài, lượng nhiệt yêu cầu mở ở mức không quá cao.  

  • Bếp Âu có lò nướng – Top 1 thiết bị ưu việt cho các khu bếp nhà hàng, khách sạn.

    Bếp Âu có lò nướng – Top 1 thiết bị ưu việt cho các khu bếp nhà ...

    Bếp Âu có lò nướng là dòng bếp Âu đa chức năng, mang tính tiện dụng cao cho người đầu bếp và có thể sử dụng linh hoạt trong cả khu bếp chuyên Âu, Á và cả bếp bánh,… Đây là một thiết bị bếp công nghiệp cao cấp, mang trong mình thiết kế 2 trong 1, vừa có tới 4 họng đốt nâng cao hiệu suất nấu vừa được trang bị lò nướng giúp đáp ứng nhu cầu nấu nướng đa dạng của các khu bếp. 

  • Bếp Âu công nghiệp – Dòng thiết bị bếp đa dạng và mạnh mẽ

    14/11/2022 14:03

    Bếp Âu công nghiệp – Dòng thiết bị bếp đa dạng và mạnh mẽ

    Bếp Âu công nghiệp vốn là thiết bị đã quá quen thuộc trong mọi căn bếp của các nhà hàng, khách sạn. Bếp Âu 2 họng và bếp Âu 4 họng là 2 thiết bị bếp tiêu biểu của dòng bếp này bởi công suất hoạt động mạnh mẽ và thiết kế công năng đa nhiệm.

  • Bếp chiên phẳng công nghiệp – Dòng thiết bị tiện ích, tối ưu và chất lượng

    11/11/2022 16:15

    Bếp chiên phẳng công nghiệp – Dòng thiết bị tiện ích, tối ưu và chất lượng

    Bếp chiên phẳng công nghiệp là một loại thiết bị thuộc dòng bếp Âu được sử dụng phổ biến trong các trong các bếp công nghiệp, nhà hàng, khách sạn với ưu điểm nổi trội là chiên rán trực tiếp trên bề mặt lớn giúp thực phẩm chín nhanh, đều và đẹp mắt.

  • Bếp Á không quạt thổi – “Người cộng sự” bền bỉ & gắn bó với mọi căn bếp truyền thống.

    31/10/2022 14:19

    Bếp Á không quạt thổi – “Người cộng sự” bền bỉ & gắn bó với mọi căn bếp truyền thống.

    Bếp Á không quạt thổi là dòng thiết bị công suất lớn được sử dụng quen thuộc trong hầu hết các nhà hàng, khách sạn, bếp ăn tập thể ở các công ty, trường học,... với khả năng chế biến đa dạng các món xào, rang, hầm, chiên,… đậm nét ẩm thực phương Đông. Dòng bếp này đã có mặt trên thị trường từ rất lâu nhưng đến nay những cái tên như bếp Á đơn không quạt thổi và bếp Á đôi không quạt thổi vẫn luôn được tìm kiếm ở top đầu. 

  • Bếp nướng than nhân tạo – Hình mẫu tiêu chuẩn  cho những dòng bếp nướng hiện đại

    06/10/2022 14:31

    Bếp nướng than nhân tạo – Hình mẫu tiêu chuẩn cho những dòng bếp nướng hiện đại

    Bếp nướng than nhân tạo là dòng bếp kế thừa toàn bộ ưu điểm của bếp nướng than công nghiệp đồng thời cũng mang những đặc tính ưu vượt riêng biệt. Dòng bếp này thường xuất hiện trong các line bếp Âu tại các nhà hàng chuyên phục vụ các món ăn mang phong cách phương Tây.

  • Bếp chiên nhúng điện – Top 1 bếp chiên nhúng không thể thiếu trong các nhà hàng, khách sạn.

    01/10/2022 14:49

    Bếp chiên nhúng điện – Top 1 bếp chiên nhúng không thể thiếu trong các nhà hàng, khách sạn.

    Bếp chiên nhúng điện thuộc dòng bếp chiên nhúng công nghiệp được thiết kế chuyên để chế biến các món ăn chiên rán, đồ ăn nhanh trong nhà hàng, khách sạn hay các bếp ăn công nghiệp.   

  • Sắp xếp Kho lạnh một cách khoa học - Tận dụng tối đa không gian của bạn

    31/12/2021 10:36

    Sắp xếp Kho lạnh một cách khoa học - Tận dụng tối đa không gian của bạn

    Thường xuyên sắp xếp khoa học các công cụ, dụng cụ và đồ dùng xung quanh mỗi chúng ta là một thói quen tốt nhưng không hề dễ dàng thực hiện vì nó đòi hỏi thời gian, sự nỗ lực và kiên trì của mỗi người. Giữ cho không gian làm việc và hoạt động của mình gọn gàng, khoa học mang lại rất nhiều lợi ích như: Tăng năng suất, giảm căng thẳng và nâng cao hiệu quả công việc. Điều này vẫn hoàn toàn đúng khi nói đến việc sắp xếp Kho lạnh.

  • Tập đoàn Hà Yến tổ chức cuộc thi ảnh online mùa 3 “Trao gửi yêu thương - Chiến thắng đại dịch”

    01/10/2021 08:52

    Tập đoàn Hà Yến tổ chức cuộc thi ảnh online mùa 3 “Trao gửi yêu thương - Chiến thắng đại dịch”

    Ngày 20/10 là Ngày đầu bếp thế giới - Ngày cả thế giới tôn vinh nghề bếp. Đây cũng là ngày phụ nữ Việt Nam, ngày của những người mẹ, người vợ, người phụ nữ … đã luôn đồng hành và ủng hộ người đầu bếp trên con đường sự nghiệp. Nhân điểm mốc kỷ niệm đầy ý nghĩa này, Hà Yến tổ chức cuộc thi ảnh online với chủ đề “Trao gửi yêu thương – Chiến thắng đại dịch” dành cho các đầu bếp.